poniedziałek, 23 grudnia, 2024

Gastronomia

Piekarnie ze wsparciem naukowców

Rozpoczął się dwuletni projekt PrO4Bake, którego efektem będzie unikalną aplikacja komputerowa, która pozwoli małym i średnim piekarniom zoptymalizować procesy technologiczne, a tym samym ograniczyć...

Święto piwa w Olsztynie

Wielbiciele najbardziej oryginalnych, piwnych smaków świętować będą w stolicy Warmii i Mazur. W weekend IV edycja Olsztyńskiego Festiwalu Piw Rzemieślniczych. To już nie tylko popularne...

Niezwykłe święto plonów

Dobiega końca niezwykły projekt Miejskiego Ośrodka Kultury. Najbliższe dni to ostatnie chwile istnienia na Starym Mieście Ogrodu Rodziewiczówny. To oryginalne, artystyczno-społeczne miejsce, które zostało stworzone...

Instytut PAN w Olsztynie o żywności i zdrowym odżywianiu

Dlaczego powinniśmy jeść pomidory razem ze skórką? Jak smakują słodycze na bazie zielonej herbaty? To tylko część pytań, na które odpowiedzi w unikalny sposób...

Niższe stawki za ogródki gastronomiczne

Zgodnie z rządowymi zapowiedziami już od poniedziałku (18 maja) działalność będą mogły wznowić lokale gastronomiczne. Prezydent Olsztyna zdecydował o obniżeniu stawek za przylokalowe ogródki. Wypełnione...

Rusza festiwal lokalnego jedzenia

Niezwykła inicjatywa restauratorów ze stolicy regionu. Zachęcają do wzięcia udziału w Olsztyńskim Festiwalu Lokalnego Jedzenia... w domu. Pomysł z powodzeniem realizowany jest w innych miastach...